ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / Domaine Chahut et Prodiges

【奈良のワインショップ ピコレ PICOLE】ヴァン・ナチュール(自然派ワイン・ビオワイン)の販売


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ブルゴーニュ ブルゴーニュ(赤/ロゼ)
ブルゴーニュ ブルゴーニュ(白/泡)
ボジョレー ボジョレー(赤/ロゼ)
ボルドー ボルドー(赤/白/泡)
ロワール ロワール(赤/ロゼ)
ロワール ロワール(白/泡)
シャンパーニュ シャンパーニュ
アルザス アルザス(赤/ロゼ)
アルザス アルザス(白/泡)
ローヌ ローヌ(赤/ロゼ)
ローヌ ローヌ(白/泡)
ラングドック・ルーション ラングドック・ルーション(赤/ロゼ)
ラングドック・ルーション ラングドック・ルーション(白/泡)
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フランスその他 フランスその他(白/泡)
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イタリア イタリア(白/泡)
スペイン スペイン(赤/ロゼ)
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ジョージア ジョージア
その他の国のワイン その他の国(赤/ロゼ)
その他の国のワイン その他の国(白/泡)
価格別
価格帯〜2000円 〜2000円
価格帯2001円〜4000円 2001円〜4000円
価格帯4001円以上 4001円以上
造り手別
インポーター別
ヴォルテックス ヴォルテックス
ヴィネッコ ヴィネッコ
ヴィナイオータ ヴィナイオータ
Avec J (コスモジュン) Avec J (コスモジュン)
ディオニー ディオニー
二番通り酒店 二番通り酒店
W(ダブリュー) W(ダブリュー)
ヴィントナーズ ヴィントナーズ
ラシーヌ ラシーヌ
野村ユニソン 野村ユニソン
ヴァンクール ヴァンクール
稲葉 稲葉
エスポア エスポア
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イーストライン イーストライン
ラヴニール ラヴニール
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  ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / Domaine Chahut et Prodiges
 

ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ
グレゴリー・ルクレールの自然派ワイン

 
 
2007年からワイン造りを始めた1970年生まれの41歳。
その名はグレゴリー・ルクレール氏。

ロワールの中心Toursで生まれ、父は風景画家、母は会計士と、農業とはかけ離れた家庭に生まれました。
パリで長い間ワイン関係のジャーナリストとして働き、ワインが好きでボルドーでCavistとしてワインの商いの世界に入ります。
しかしそれは長く続きませんでした。

何故なら憧れのボルドーでワインの仕事をしても、お客様の選ぶワインは味よりも銘柄、毎日飲むワインよりセラーに並べる値段の高い見栄えの良いワインばかり。
色々悩んだけど、やはり自分でワインを作ろう!と故郷の近くのアンボワーズの醸造学校に入学し、1から農業を勉強しました。
ちなみにこの学校はあのクリスチャン・ショサール氏、Thierry Puzelat氏等、沢山の優良醸造家を卒業させています。

周りは高校を出たばかりの若者に混じっての勉強は、パリでの第一線のマスコミ風情とは違い、 新たな気持ちになり、ボルドーのようなスノービックな目線でのワイン感とは関係のない目線でワインに再度取り組むことが出来るました。
学校を卒業後、その学校の近くの村、Chargeという所でラッキーにも畑を借りる事が出来たのが2006年。

M.Jean-Francois MANGNEANT氏の持ち畑の中たった1haだけですが、そこのGamayを自分1人だけで作ったワイン、2005年まで無農薬でなかった畑なので色んな苦労はあったけど、そのたった1haから作ったワインを飲んで、「これなら続けていける」と確信をしました。
そして2007年から本格的に銀行の融資を受け、Jean-Francoisに頼んで彼の畑、6.5haを借り2007年から会社を立ち上げ、本格的に醸造家としての道を歩む事になりました。そのJean-Francois氏はグレゴリーに畑を貸したので、ワイン作りは辞め、その彼の醸造所をグレゴリーに売りました。
最終的に彼の畑は以下の通りです。

    赤 ガメイ 1.5ha強  グロロー 1ha強 コー 1.5ha
    白  シュナン・ブラン 1ha強 ソーヴィニヨン・ブラン 1ha強

さてこのDomaineの名前ですが、こういう単語はありません。
どういう意味か聞いたら、これは仏蘭西人が大好きなAnagrame。それはつづりを変える遊びですが、Bois Lucasにいたパスカルも独立して作ったDomaine名は奥様とパスカルの名前からLes Capriadesとしました。
グレゴリーのも同じでその元の名前を聞いたら、今までニコニコしていた顔が急に真面目になり「とても大切な人でした」と・・。
「まあじゃあ彼女ね」と聞いたら「いいえ、その方はもう亡くなっています。名前は秘密です」と言われました。

とっても素敵な方なのでしょう。そういうロマンティクな一面を備えたグレゴリー、出来上がったワインも彼の人柄が出ています。

( 2010.6.4 第6回目 訪問 )



(インポーター:コスモジュン資料より)
 
  全10件 整列 : [価格] [商品名] [輸入元]
  •    
    1 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / クー・ド・カノン [2010] 

      

    価格(税込): 2,780円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:グロロー

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Rouge Coup de Canon [2010]栽培:ビオ(有機栽培)

  •    
    2 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / クー・ド・カノン [2009] 

      

    価格(税込): 2,150円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:グロロー

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Rouge Coup de Canon [2009] 栽培:ビオ(有機栽培)

  •    
    3 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / ソーヴィニュロン [2010] 

      

    価格(税込): 2,780円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:ソーヴィニヨン・ブラン

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Sauvigneron 栽培:ビオ(有機栽培)

  •    
    4 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / テット・ド・ゴンドール [2007] 

      

    価格(税込): 2,640円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:シュナン・ブラン

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Tetes de Gondoles 栽培:ビオ(有機栽培)

  •    
    5 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / ラ・ミュール [2009] 

      

    価格(税込): 2,550円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:ガメイ

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Rouge La Mule [2009] 栽培:ビオ(有機栽培)

  •    
    6 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / ラ・ミュール [2010] 

      

    価格(税込): 2,550円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:ガメイ

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Rouge La Mule [2010]栽培:ビオ(有機栽培)

  •    
    7 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / レ・テット・ノワール [2008] 

      

    価格(税込): 3,060円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:コー

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Les Tetes Noires 栽培:ビオ(有機栽培)

  •    
    8 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / クー・ド・カノン [2007] 

      

    価格(税込): 2,780円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:グロロー

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Rouge Coup de Canon [2007]栽培:ビオ(有機栽培) 到着後は、1週間以上は「立てて」冷暗所 (推奨14℃以下・・・せめて18℃以下)で 保管してから抜栓してください。 少し冷し目で飲むのがオススメです。  すぐに開ける...

  •    
    9 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / クー・ド・カノン [2008] 

      

    価格(税込): 2,640円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:グロロー

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Rouge Coup de Canon [2008]栽培:ビオ(有機栽培) 到着後は、1週間以上は「立てて」冷暗所 (推奨14℃以下・・・せめて18℃以下)で 保管してから抜栓してください。 少し冷し目で飲むのがオススメです。「オッちゃんコメ...

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    10 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

    ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / ラ・ミュール [2008] 

      

    価格(税込): 2,240円

      


    【輸入元 : Avec J (コスモジュン)】

    産地:ロワール品種:ガメイ

    Domaine Chahut et Prodiges / VdF Rouge La Mule [2008]栽培:ビオ(有機栽培) 到着後は、1週間以上は「立てて」冷暗所 (推奨14℃以下・・・せめて18℃以下)で 保管してから抜栓してください。 少し冷し目で飲むのがオススメです。「オッちゃんコメント」 

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